Новости по #тегу
селедка
Основное отличие – присутствие кислого яблока. Его стоит добавлять по вкусу. Заправляется салат соусом из сметаны, горчицы и сока лимона
Даже не просто закуска, а в некотором роде салат. Нужны яблоки, грецкие орехи, немного горчицы и меда. Из этого всего получится отличный соус, который и украсит сельдь по-ужгородски
Рыжий цвет этих красивых закусок обеспечивает вареная морковь. Также для декора понадобятся маслины без косточек, вареная колбаса или ветчина и сыр косичка
Все они безусловно красивые и, что важно, удовлетворят любой вкус. Майонез нужен только для «Шариков» с крабовыми палочками
Это отличная закуска и на Новый год, и на любой другой праздник. Можно использовать другие продукты для начинки. Главное, чтобы они гармонировали с рыбой
Оптимальный вес хорошей селедки – не больше 700 граммов. Жирнее и сочнее мясо у самцов. А закуска селедка на шубе подается вместе на черном хлебе
Первый рецепт – это рулет, который формируется из традиционных ингредиентов этого салата. Второй - сложнее. Нужно испечь свекольные блины и смазать их паштетом из сельди, сливочного масла и майонеза
Это закуска «А-ля сельдь под шубой», которая подается на ломтиках черного хлеба, закуска «Апельсин» из плавленого сыра с оливками и рулеты из слабосоленой форели со сливочным сыром
В Германии считают, что «внешность» закуски похожа на морду мопса – отсюда и название. Для рольмопсов нужна свежая сельдь, она будет мариноваться, и морковь с солеными огурцами, которые станут начинкой
Самая сладкая свекла бывает, если ее не отваривать, а запечь. Так она к тому же лучше сохраняет свои полезные качества. Кроме салатов, стоит приготовить паштет из свеклы с брынзой, пожарить котлеты и испечь маффины
Главные темы