Помідори на зиму

Замість хліба

Холодний суп

Штрудель із вишнею

Смачно та недорого

Сендвіч Відьмака

Новини по #тегу

Різдво

Різдво є другим за важливістю християнським святом після Великодня. За багато століть це свято обросло масою різноманітних традицій, що додають йому атмосферності і неповторності.

Основні різдвяні традиції

Згідно з православною традицією Різдву передує 40-денний піст, що триває з 28 листопада по 6 січня. День перед святом називається святвечором. У цей день прийнято готувати пісні страви і кутю – солодку кашу, яка традиційно вариться з пшениці і приправляється медом, всілякими сухофруктами і горіхами. На столі має бути не менше 12 страв, за числом апостолів Христа. Святкове меню може включати буряковий салат, квашену капусту, смажену рибу, пісні голубці та ін.

Приступати до трапези в святвечір можна тільки після появи на небі першої зірки, званої Віфлеємською. Після пісної трапези наші предки йшли до церкви на урочисте богослужіння.

У різдвяний день 7 січня на стіл можна ставити будь-які страви: м'ясо, рибу та ін.

На цій сторінці ви знайдете статті, які більш детально розкажуть вам про те, як правильно святкувати одне з головних свят року і як зробити його особливим.

Гусак на Різдво та Новий рік – як приготувати, щоб він не був жорстким

Щоб гусак добре пропікся, був з хрусткою скоринкою та соковитим, його потрібно потримати в холоді мінімум 6 годин. Найкращі інгредієнти для маринаду – мед, гірчиця, біле вино, розмарин, мелений імбир

В закладинки
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулінарний гороскоп
Яке ти варення за знаком зодіаку?
Абрикосове
Абрикосове
Малинове
Малинове
Нектаринове
Нектаринове
Апельсинове
Апельсинове
1 /2
Дізнатися
Робите заготівлі на зиму?
Рецепти
Підтримуй водний баланс
Скільки потрібно випити води за добу?
Розрахувати
Кількість рідини:
Тримай себе у формі
Перевір індекс маси тіла
Розрахувати
Ваш ІМТ

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти