Новогодний салат "Тигренок" – как приготовить и красиво оформить

Салат "Тигренок" на Новый год-2022 / Фото: instagram.com/iamcookru/

Салаты на Новый год-2022 могут быть абсолютно разными. Безусловно, это "Оливье" или селедка под шубой, также полезные и легкие салаты без майонеза.

Но главный салат новогоднего стола должен быть в виде мордочки тигра. В рецепте iamcookru есть запеченная курица, твердый сыр, маринованные огурцы и яйца.

Но это условно. При наличии проверенного и любимого набора ингредиентов можно брать за основу его.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Чтобы все получилось идеально, нужен трафарет мордочки тигра, его легко найти в интернете.

Опытные хозяйки советуют положить трафарет на тарелку, в которой будет подаваться салат, обрисовать его контуры майонезом или сметаной.

Потом трафарет убирается и выкладываются измельченные ингредиенты салата.

Салат "Тигренок" на Новый год

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Курица запеченная – 100 г
• Огурцы маринованные – 2 шт.
• Лук красный – половина
• Яйца – 2 шт.
• Сыр твердый – 30 г
• Майонез – по вкусу

Для оформления:

• Маслины – 8-10 шт.
• Колбаса вареная

Как приготовить:

1. Отварить до готовности морковь, картофель, курицу и яйца. Овощи варить в мундире.
2. Первый слой салата – тертый картофель. Выложить его на тарелку в форме головы тигра. Посолить по вкусу и смазать майонезом.
3. Второй слой – нарезанная куриная грудка, смазанная майонезом. Третий – нарезанные огурцы.
4. Четвертый слой – измельченный лук, смазанный майонезом. Пятый – смесь тертых желтков с тертым сыром.
5. Шестой слой – положить тертую морковь со всех сторон салата.
6. Сделать мордочку тигренка из нарезанных маслин и тертого белка. Язык – кусочек колбасы. Усы – из сыра "Косичка".