
Быстро готовить – не значит, что в результате получится что-то невкусное. Это касается и салатов на Новый год – 2022 без майонеза, но с интересными заправками.
Варианты ниже не требуют усилий, готовятся не из каких-то особенных ингредиентов, но они хорошо сочетаемых друг с другом. Чтобы сделать их, вы потратите не больше 25 минут.
Пропорции в салате с крабовыми палочками от strekoza_v_zefire условные, но черри для него нужны разных цветов.

Для салата по рецепту alenna_f с морковью по-корейски, чтобы было еще быстрее, можно использовать копченое куриное филе.
Если захотите приготовить салат с кальмарами и авокадо, то korobkareceptoff рекомендует обязательно сбрызнуть продукт соком лимона, чтобы он не потерял презентабельность.
Салат с крабовыми палочками и черри

Ингредиенты (рассчитывайте по вкусу):
- листья салата;
- крабовые палочки:
- черри разных цветов;
- вареные яйца;
- укроп, соль, перец, специи к салатам.
Для заправки:
- 2 ст. л. майонеза;
- 1 ст. л. соевого соуса.
Как приготовить:
- Вареные яйца измельчить, листья салата порвать, помидоры разрезать пополам.
- Выложить в салатник и добавить измельченные крабовые палочки. Добавить соль и специи.
- Соединить майонез и соевый соус, перемешать. Заправить салат, перед подачей немного охладить и украсить укропом.

Салат с кальмаром и авокадо

Ингредиенты:
- 400 г кальмара свежего или консервированного;
- 1 шт. авокадо;
- 2-3 шт. помидоров;
- лайм или лимон, или яблочный уксус;
- листья салата
- половина луковицы;
- растительное масло;
- соль, семена кунжута или льна (по желанию).
Как приготовить:
- Кальмар отварить в подсоленной воде или обжарить на сковороде, нарезать.
- Нарезать помидоры, лук, салат и соединить в салатнике.
- Авокадо очистить и нарезать. Взбрызнуть соком лайма или лимона.
- В салатник к помидорам, луку и салату выложить авокадо и кольца кальмара, посолить и перемешать. Полить растительным маслом. Сверху посыпать семенами кунжута или льна.

Салат из куриного филе с морковью по-корейски

Ингредиенты:
- 1 куриное филе;
- болгарский перец;
- 250 г моркови по-корейски;
- зубчик чеснока (по желанию);
- майонез, специи, соль.
Как приготовить:
- Филе разрезать на 4 части, посолить, посыпать специями и обжарить. Разобрать на волокна. Если филе копченое, нарезать соломкой.
- Перец нарезать соломкой, чеснок измельчить. Соединить ингредиенты и заправить майонезом.
Читайте также:
- Горячие закуски на Новый год 2022, которые отличное "разогреют" основные блюда
- 3 оригинальные холодные закуски на Новый год 2022
- Маффины и филе в медовом маринаде – рецепты из курицы на Новый год 2022
- Что нельзя готовить и подавать на стол в Новый год Тигра
- Медовик на Новый год 2022 и крем Шарлотт к нему – эти рецепты стоит сохранить