Новости по #тегу
Евгений Клопотенко
Так их готовят в Италии, называются они пелати. Часть помидоров, которые без повреждений, будут бланшироваться, мягкие пойдут на сок
Обязательно зачищайте мясо перед тем, как оно нарежется на куски и будет мариноваться. В маринаде обязательно должны быть разный перец горошком, лавровый лист, растительное масло