колбаски

Вкуснее, если фарш будет самостоятельно приготовленный из филе индейки. К нему добавляется тертый твердый сыр, молоко и специи. Жарятся мазурики на большом количестве растительного масла

Картофель нужен очень крупный. Вначале он запекается в фольге, потом нужно сделать надрез и смешать пюре с сыром и сливочным маслом. Обязательные добавки – сосиски и маслины