Без борошна та дріжджів – рецепт оладок, які замішуються на манці

Оладки Фото: instagram.com/my_culinary_life/

Пишні оладки дуже легко приготувати і навіть без використання яєць. Чим нас зацікавив цей рецепт, так це відсутністю борошна, яке успішно замінює манка.

Коли вона з'єднається з іншими інгредієнтами, додайте ванільний цукор, а перед смаженням – чайну ложку соди.

Рецепт каналу SUPER KELINCHAK.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Оладки на манці

Оладки на манці

Інгредієнти:

• яйце – 2 шт.;
• цукор – 50 г;
• сіль – дрібка;
• кефір – 250 мл;
• манна крупа – 350 г;
• ванільний цукор, сода – по 1 ч. л.

З великою кількістю яблук та цукровою пудрою – так готують оладки у Польщі. Рецепт знайдете тут.

Як приготувати:

1. Яйця збити з цукром, додати сіль. Влити кефір та перемішати.
2. Частинами ввести манку, перемішати. Додати ванільний цукор.
3. Накрити плівкою та залишити на 30 хвилин. Додати соду і перемішати. Залишити на 5 хвилин.
4. Висаджувати на розігріту з олією сковороду за допомогою кондитерського мішка.
5. Смажити на середньому вогні.

Тут дивіться, як правильно замісити тісто для цих оладок.