Чудово, що сьогодні існують будь-які десерти, які можна їсти тим, хто на дієтах та правильному харчуванні. Є навіть дієтичний "Наполеон" із заварним кремом, не менш смачний за звичайний.
Цей десерт не просто буденний, він може бути окрасою святкового столу.
Цукру в ньому немає, ця роль дісталася консервованим ананасам та сиропу з-під них.
Потрібна велика силіконова форма, оскільки сиру буде 800 грамів.
Сирний десерт з ананасом
Інгредієнти:
- 1 бляшанка нарізаних ананасів у сиропі;
- 800 г сиру;
- 30 г желатину.
Ще один десерт на основі сиру з бананом знайдете тут.
Як приготувати:
- З ананасів злити сироп, його не виливати. Желатин розвести у 100 мл теплої води.
- Сир пробити блендером і влити 200 мл сиропу. Якщо желатин застиг, трохи розтопити і додати до сиру. Збити міксером.
- Додати шматочки ананаса, перемішати та вилити у силіконову форму.
- Відправити у холодильник на 2 години.
Весь процес приготування дивіться у відео.