Суп зі скумбрії – рецепт першої страви, яку захочеться готувати постійно

Рибний суп з помідорами

Рибні супи можна їсти тим, хто дотримується посту. Ну й, звісно, тим, хто любить такого роду перші страви.

Як зробити максимально швидкий суп із кількою в томаті, ми писали. Тепер скумбрія, але не консервована, а заморожена.

Для особливого смаку до супу можна додати трохи соєвого соусу та оливок.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Це редакційний рецепт, і ми пропонуємо не обсмажувати цибулю з морквою, а одразу ж кидати у воду.

Суп зі скумбрією

Суп зі скумбрією

Інгредієнти:

• вода – 1,5-2 л;
• скумбрія – 1 шт.;
• картопля – 4-6 шт.;
• морква, цибуля – по 1 шт.;
• соєвий соус – 1-2 ст. л.;
• олія – 3-4 ст. л.;
• оливки чорні та зелені – 150-200 г;
• суміш перців, кріп.

Спробуйте грецький суп фасоладу, він пісний і готується з квасолею.

Як приготувати:

1. Розморожену скумбрію вимити, порізати на порції.
2. Картоплю, цибулю та моркву нарізати і кинути в киплячу підсолену воду. Варити до напівготовності.
3. Покласти скумбрію, додати соєвий соус та оливки. Додати олію.
4. Довести до смаку спеціями, сіллю та перцем. Подавати з гренками із часником.