Суперкорисний салат з пекінською капустою – простий рецепт

Салат із пекінської капусти

Пекінська капуста – один з найкласніших сезонних овочів, який так і проситься потрапити до салатів. Якщо вже встигли спробувати салат з редькою та сиром, то на вечерю можна з'їсти і цей.

Він максимально корисний та легкий. Це стосується як інгредієнтів, так і процесу приготування.

Кількість овочів – на око. Додайте більше того, що любите.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Фублогерка shef_po_salatam рекомендує додати ще й броколі. Беріть її на свій смак і злегка відваріть.

Салат з пекінською капустою та гірчичною заправкою

Салат з пекінською капустою та гірчичною заправкою

Інгредієнти:

• пекінська капуста;
• томати;
• червона цибуля;
• кукурудза;
• квасоля;
• мікрозелень;
• броколі – за бажанням.

Для заправки:

• 1 ч. л. гірчиці;
• 2 ст. л. соку лимона;
• 4 ст. л. оливкової олії;
• сіль, перець.

І ще один салат з консервованою квасолею можна спробувати приготувати. Для нього потрібні печериці.

Як приготувати:

1. Усі овочі нарізати на смак, з'єднати. Додати квасолю та кукурудзу.
2. Інгредієнти для заправки з'єднати та ретельно перемішати. Заправити салат і прикрасити мікрозеленню.