Помідори на зиму

Замість хліба

Холодний суп

Штрудель із вишнею

Смачно та недорого

Сендвіч Відьмака

Новини по #тегу

сметана

Як зробити густу сметану з домашнього молока

Процес складається з трьох етапів – утворення вершків на поверхні молока, збирання в окрему ємність та перетворення на сметану

В закладинки
Чим замінити вершки – їх просто можна зробити з молока, вершкового масла та сметани

Рецепт зі сметани бюджетніший, дорожчий з молока та вершкового масла. Щоб зробити солодкі вершки, цукру або пудри додавайте за смаком

В закладинки
Сирники, запечені у сметані – рецепт смачного сніданку

Сирники обсмажуються до напівготовності, потім потрапляють до сметанного соусу і запікаються 20-25 хвилин. Потім цей соус, якщо залишиться, можна використовувати для подачі будь-якої випічки

В закладинки
На сметані, з авокадо та пісний яблучний – 3 рецепти домашнього майонезу

Для соусу з яблуком та авокадо їх потрібно очистити та ретельно перебити у блендері. До майонезу на сметані потрібні яйця. Спеції та гірчицю додавайте на свій смак

В закладинки
Новорічний десерт "Мандарини в снігу" – він затьмарить своєю красою всі інші

Десерт формується у пластиковій пляшці, мандарини у неї потрапляють, нанизані на довгу шпажку. Для основи потрібні сметана, цукор та желатин

В закладинки
Манник на сметані з цукровою помадкою – рецепт з кулінарних зошитів наших мам

Автор рецепта пропонує зробити помадку з цукрової пудри, але можна змінити її та прикрасити манник шоколадом або взагалі залишити без помадки. У складі – 230 грамів сметани

В закладинки
Пиріг з начинкою з курячої печінки – він обов'язково сподобається всім

Крім начинки з печінки безпосередньо, потрібно приготувати заливку. Вона на основі сметани, яєць та зелені. Пиріг відкритий, на пісочному тісті

В закладинки
Сметанний коржик з дитинства – 100 грамів золотаво-ароматного задоволення

Саме з такою вагою вони продавалися у радянських їдальнях та буфетах. Крім красивого кольору, на ній обов'язково мають бути проколи по всій лицьовій поверхні. Зробити їх можна зубочисткою

В закладинки
Піца-п'ятихвилинка, щоб смачно і без клопоту відзначити свято цієї страви

Тісто для цієї піци замішується на сметані й борошні та смажиться на сковороді. Піцу-млинець потрібно змастити кетчупом або томатною пастою. Начинка – все, що ви любите

В закладинки
Ароматні млинцеві запіканки – рецепти із сиром і куркою з грибами

Так, готувати це довше, але всі зусилля виправдаються. Запіканки заливатимуться соусом на основі сметани і готуватимуться в духовці не довше 30 хвилин

В закладинки
Салат на кожен день – потрібні буряки, твердий сир і трохи часнику

В оригінальному рецепті він заправляється майонезом, який можна легко замінити натуральним йогуртом або сметаною. Гірше він від цього не стане

В закладинки
Паприкаш із грибами та картоплею – нове рішення найсмачнішої угорської страви

Які саме гриби ви візьмете – непринципово. Але без паприки ця страва не буде ідеальною. Картоплю попередньо потрібно відварити до напівготовності

В закладинки
"Їжачки" з рисом – коли потрібно швидко, смачно та бюджетно нагодувати всю родину

Фарш для них може бути будь-яким – курячим, свинячим або змішаним. Ефектніше, якщо рис буде довгозернистим. Тефтелі запікаються у духовці в томатному соусі

В закладинки
Як приготувати кремзлики по-закарпатськи, які подаються з грибною підливою

Кремлики бувають різними. Іноді запікаються під сметаною із шарами з фаршу. Але частіше їх подають з грибною підливою. Звісно, смачніше, коли в ній будуть лісові гриби

В закладинки
Рецепти мінтая на день народження – витратите небагато, але почастуєте чудово

Для початку потрібно купити не дуже заморожений мінтай, щоб у процесі він не розвалювався. Буде чудово, якщо готувати його з томатним або вершковим соусом або запекти на овочевій подушці

В закладинки
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулінарний гороскоп
Яке ти варення за знаком зодіаку?
Абрикосове
Абрикосове
Малинове
Малинове
Нектаринове
Нектаринове
Апельсинове
Апельсинове
1 /2
Дізнатися
Робите заготівлі на зиму?
Рецепти
Підтримуй водний баланс
Скільки потрібно випити води за добу?
Розрахувати
Кількість рідини:
Тримай себе у формі
Перевір індекс маси тіла
Розрахувати
Ваш ІМТ

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти