Вечеря за 15 хвилин – приготуйте мінтай, він буде з вершковим смаком

Мінтай на вечерю

Приготувати неймовірно смачно можна навіть недорогу рибу, мінтай – не виняток.

Після того, як ви обробите рибу на порційні шматки, вони мають бути не надто великими, додайте спеції та залиште на кілька хвилин.

Поки риба смажиться, приготуйте гарнір. Це може бути рис або картопля.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Авторка рецепта Калніна Наталія радить брати будь-яку бюджетну рибу.

Мінтай з цибулею на вечерю

Мінтай з цибулею на вечерю

Складові:

• мінтай – 3-4шт.;
• сіль – 1 ч. л.;
• чорний перець – за смаком;
• цибуля – 2-3шт.;
• олія – 4-5 ст. л.

Мінтай можна зробити у сирно-вершковій заливці – подробиці тут.

Як приготувати:

1. Рибу помити, нарізати на невеликі шматочки. Додати спеції та перемішати.
2. Цибулю нарізати й обсмажити на олії до прозорості.
3. Додати мінтай, перемішати й томити під кришкою 10 хвилин.
4. Перевернути рибу на інший бік і смажити до готовності.

Докладніше про цей рецепт дивіться у відео.