Что приготовить любимому на 14 февраля – рецепты сочной свинины и куриных рулетов в беконе

Рецепты на 14 февраля / Фото: Коллаж: Сегодня

В День влюбленных особенно хочется удивить. Не только приятным подарком, нежными словами и неожиданными признаниями, но и вкусной едой.

Мы публиковали подборку актуальных рецептов на 14 февраля, рецепты ниже советуем использовать, с целью накормить мужчину.

Кстати, и мужчины с ними легко справятся.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Свинина сначала обжарится, потом запечется в сметане. А внутри куриных рулетов будет творожный сыр с зеленью.

Рецепт от фудблогера matushka_hariet.

Куриные рулеты в беконе

Куриные рулеты в беконе / Фото: instagram.com/matushka_hariet/

Ингредиенты:

• куриное филе – 2 шт.
• творожный сыр – 100 г;
• бекон сырокопченый – упаковка;
• чеснок – 1 зуб.;
• петрушка, базилик, мята;
• соль, перец.

А в Турции готовят куриный рулет с сухофруктами в соусе на основе вина, меда и пряностей – этот интересный рецепт найдете здесь.

Как приготовить:

1. Нарезанные зелень и чеснок смешать с сыром. Филе разделать на части и хорошо отбить. Посолить и поперчить.
2. Выложить начинку, свернуть в рулет и завернуть в бекон.
3. Запекать в форме в разогретой предварительно до 180 градусов духовке 20-25 минут. Использовать функцию гриль для красивой корочки.

Свинины в сметанно-луковом соусе

Свинины в сметанно-луковом соусе / Фото: instagram.com/matushka_hariet/

Ингредиенты:

• свиная вырезка – 500 г;
• чеснок – 2 зуб.;
• лук – 1 шт.;
• сметана – 60 г;
• мука – 1 ст. л.;
• вода – 120 мл;
• тимьян, соль, перец.

Здесь найдете рецепт сытного болгарского гювеча, он тоже готовится со свининой.

Как приготовить:

1. Свинину нарезать кубиками, лук – полукольцами, чеснок измельчить.
2. Обжарить свинину до золотистой корочки. Переложить в посуду для тушения.
3. Лук обжарить на этой же сковороде, переложить к мясу. Добавить специи и перемешать.
4. Влить воду и тушить 40-50 минут до мягкости мяса.
5. Сметану соединить с мукой, добавить к мясу и перемешать. Тушить еще 5 минут.