Заготовки на зиму

Котлета по-киевски

Холодный суп

Ужин за 30 минут

Десерт кремшнит

Варим булгур

Сочное мясо и капуста – рецепт классного ужина, который запекается

К тому же ничего не нужно резать и шинковать. И мясо, и капуста нарезаются шайбами чуть больше двух сантиметров толщиной
Мясо, запеченное с капустой, - рецепт к ужину
Мясо, запеченное с капустой, - рецепт к ужину

Итак, используется свинина, жирность которой уравняет капуста. Она всегда хороша к обеду или ужину.

Если используете молодую капусту, то ее с мясом нарезайте толще, чтобы она не подгорела во время запекания.

Реклама

Ужин многослойный и представляет собой пирамидку – шайба капусты, мясо, кружочек помидора и немного твердого сыра по желанию.

Мясо на канале Просто и вкусно рекомендуют замариновать с луком, острым перцем и минеральной водой.

Запеченное мясо с капустой

Ингредиенты:

Реклама
  • свинина – 1-1,2 кг;
  • лук – 1 шт.;
  • минеральная вода – 250 мл;
  • острый перец – 2 ч. л.;
  • соль, перец;
  • капуста;
  • помидоры – 1-2 шт.;
  • сыр – 100 г.

Как приготовить:

  1. Мясо нарезать шайбами, посолить, поперчить.
  2. Лук измельчить в блендере вместе с острым перцем. Добавить минеральную воду, перемешать.
  3. Мясо залить маринадом и оставить на 30 минут.
  4. Капусту нарезать шайбами, выложить на застеленный противень. Затем выложить мясо.
  5. Запекать при 180 градусах 35-40 минут. Выложить на каждую порцию нарезанный кружочком помидор и немного тертого сыра.
  6. Запекать еще 5-10 минут.

Обязательно попробуйте украинские галушки с капустой, это старинный рецепт украинской кухни.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Рекомендации segodnya.ua

Далее по теме

Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулинарный гороскоп
Какой ты сок по знаку зодиака?
Арбузный
Арбузный
Апельсиновый
Апельсиновый
Морковный
Морковный
Ананасовый
Ананасовый
1 /2
Узнать
Делаете заготовки на зиму?
Рецепты
Поддерживай водный баланс
Сколько нужно выпить воды за сутки?
Рассчитать
Количество жидкости:
Держи себя в форме
Проверь индекс массы тела
Рассчитать
Ваш ИМТ

НацЭфир

Фронт

Главные темы

Погода

Гороскоп

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять