Спагетти с копченым лососем и цукини – идея для изысканного ужина

Спагетти с копченым лососем и цукини / Фото: www.bbc.co.uk

Спагетти с разными добавками – удачный выбор для ужина. От такого блюда не откажутся даже самые капризные в еде. Этот британский рецепт поможет вам обеспечить изысканное вечернее застолье и не заберет много времени. Главное - знать тонкости приготовления вкусной пасты и брать свежие ингредиенты.

Спагетти с копченым лососем и цукини – рецепт

Ингредиенты

• 1 ст. л. нарезанных зубчиков чеснока
• ¼ ч. л. хлопьев чили
• 2 цуккини или кабачки, крупно натертые
• 200 г спагетти
• 2 ст. л. густой сметаны
• ½ лимона, мелко натертая цедра и сок
• 100 г копченого лосося, нарезанного
• 40 г руккола
• соль и свежемолотый черный перец

Способ приготовления

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и готовьте, пока он не станет золотистым.
2. Добавьте хлопья чили и тертые цукини и готовьте на среднем огне, часто помешивая, пока кабачки не станут мягкими.
3. Тем временем приготовьте спагетти до состояния альденте.
4. Переложите спагетти на сковороду с приготовленными цукини. Добавьте около 50 мл воды для пасты и перемешайте.
5. Смешайте густую сметану, цедру лимона и сок. Добавьте в пасту.
6. Добавьте лосось и рукколу. При необходимости доведите до вкуса солью и перцем.

Здесь узнаете, как приготовить каннелони с грибами по рецепту Джейми Оливера.