Помідори на зиму

Замість хліба

Холодний суп

Штрудель із вишнею

Смачно та недорого

Сендвіч Відьмака

Мчаді на сніданок – швидкий рецепт грузинських коржиків до сиру або паштету

Мчаді або чаді – це дуже популярні в Грузії коржики з кукурудзяного борошна. Тому вони симпатичного жовтого кольору. На смак нейтральні, тому підійдуть для будь-якого топінгу
Грузинські коржики мчаді
Грузинські коржики мчаді

Випічки в Грузії, найрізноманітнішої, дуже багато. Насамперед це випічка із сулугуні. Про такі пиріжки – чвіштарі – ми розповідали.

Мчаді або чаді готуються ще простіше. Тісто замішується на воді та кукурудзяному борошні з невеликою кількістю олії.

Реклама

Мчаді можна подавати до салатів, каш, використовувати замість хліба для ковбаси та сиру.

Автор рецепта mikhailvegan пропонує додати до тіста копчений сир за смаком.

Грузинські коржики мчаді

Грузинські коржики мчаді
Грузинські коржики мчаді

Реклама

Інгредієнти:

  • кукурудзяне борошно – 500 г;
  • вода – 300-400 мл;
  • сіль, цукор – по 1 ч. л.;
  • олія – 1 ст. л.

Тут дізнаєтеся, як приготувати мхловані – грузинський пиріг зі шпинатом та сиром.

Як приготувати:

Реклама
  1. З інгредієнтів замісити тісто. Обсмажити на повільному вогні, доки один із боків не почне легко відходити від сковороди.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулінарний гороскоп
Яке ти варення за знаком зодіаку?
Абрикосове
Абрикосове
Малинове
Малинове
Нектаринове
Нектаринове
Апельсинове
Апельсинове
1 /2
Дізнатися
Робите заготівлі на зиму?
Рецепти
Підтримуй водний баланс
Скільки потрібно випити води за добу?
Розрахувати
Кількість рідини:
Тримай себе у формі
Перевір індекс маси тіла
Розрахувати
Ваш ІМТ

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти