Ніжне печиво вушка – замішується на сирі, яйця не потрібні

Печиво вушка з сиром

Звичайно, це улюблене багатьма печиво можна приготувати з готового листкового тіста, це трохи швидше. Але можна зробити його набагато смачнішим, якщо замісити тісто самостійно.

Яєць для нього не потрібно, і це не означає, що випічка вийде якоюсь не такою. Перевірено, що печиво без них виходить чудовим.

Перед тим, як почати формувати, дайте тісту відпочити в холодильнику хвилин 30.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Усі продукти мають бути кімнатної температури. За бажанням сир попередньо пропустіть через сито.

Рецепт знайшли на каналі Куховаримо з Танею.

Печиво вушка

Печиво вушка

Інгредієнти на 30 штук:

• 300 г сиру;
• 100 г вершкового масла;
• 260 г борошна;
• 1 ч. л. з гіркою розпушувача;
• дрібка солі;
• 100 г цукру;
• ванілін, кориця.

Тут дізнаєтеся, як зробити дуже швидкі хлібці із сухофруктами. Для них також не потрібні яйця.

Як приготувати:

1. До сиру додати дрібку солі, вершкове масло та перемішати.
2. Додати соду та частинами просіяне борошно, замісити тісто.
3. З тіста зробити прямокутники, загорнути в плівку та прибрати в холодильник на 30 хвилин.
4. Для посипання змішати цукор з ванільним цукром.
5. Присипати тісто цукром з ваніліном за смаком. Розкачати заготовку завтовшки близько 3 мм.
6. Розігріти духовку до 180 градусів.
7. Скласти тісто від краю до іншого. Нарізати на шматочки приблизно 1,5 см. Злегка присипати борошном з одного боку і викласти на застелене деко.
8. Випікати 15-20 хвилин.

Як швидко та легко сформувати печиво вушка – дивіться у ролику.