Відбивні "Соломони" – рецепт для вечері за 30 хвилин

Відбивні "Соломони" на вечерю

Отже, м'ясо може бути будь-яким. Тобто те, що є у вашому холодильнику. Обсмажуються "Соломони" у картопляному крохмалі та соєвому соусі, солити їх додатково не знадобиться.

До речі, якщо любите відбивні для швидкої вечері, приготуйте японські тонкацу, вони смажаться у крупних панірувальних сухарях.

Калніна Наталія радить добре відбити м'ясо – завтовшки п'ять-сім міліметрів.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Відбивні "Соломони"

Відбивні "Соломони"

Інгредієнти:

• м'ясо – 700 г;
• крохмаль картопляний – 2-3 ст. л.;
• соєвий соус – 5-6 ст. л.;
• чорний перець.

Як приготувати:

1. М'ясо нарізати завтовшки 5-7 мм. Добре відбити під плівкою.
2. Кожен шматок обваляти у крохмалі, потім занурити в соєвий соус.
3. Смажити на розігрітій олії дві-три хвилини з кожного боку.

Докладніше про ці відбивні дивіться нижче.

Як зробити м'ясні хінкалі з грибною начинкою, дізнаєтесь тут.