Новини по #тегу
горох
Традиційно цей суп готують з сочевиці. Пропонуємо використати наш звичний горох. Гостроту супу регулюйте червоним перцем і за своїм смаком
Найкраще, якщо горох буде замочено на ніч. Котлети або обсмажуються на олії, або запікаються впродовж 25-30 хвилин
У Греції фаву готують так: спочатку обсмажують цибулю зі спеціями, потім додають горох, його заливають водою і варять
Автори рецепта запевняють, що цей суп готується близько 15 хвилин руками і одну годину томиться на плиті. Не має значення, які копченості ви візьмете - м'ясо зі свинячих ребер чи це буде куряча грудка