консервація

Три кілограми помідорів та одна чайна ложка солі – рецепт закрутки від Євгена Клопотенка  

Так їх готують в Італії, вони називаються пелаті. Частина помідорів, які без пошкоджень, бланшуватимуться, м'які підуть на сік

Зібрали перевірені лайфхаки досвідчених господинь. Серед продуктів-замінників є дуже несподівані, наприклад, ягоди червоної смородини

Мандарини у банці – несподіваний рецепт консервованих цитрусових  

Це новий смак помаранчевих фруктів завдяки паличці кориці та гвоздиці в маринаді. Влітку їх можна їсти просто так, використовувати в коктейлях або прикрашати торт