Как в детстве

Польская кухня

Десерт Королевы

Блины из картошки

Чай из сирени

Маринуем редиску

Рецепт картофеля в фольге – готовится на мангале, обязательно получится сочным

И еще простой рецепт соуса, с которым стоит подать картошку. Он готовится на основе сметаны, тертого сыра, чеснока и зелени
Рецепт вкусной картошки в фольге
Рецепт вкусной картошки в фольге / Фото: instagram.com/ochen_vkysnaya_kotleta/

Ну вот как выйти на пикник и не пожарить сочный шашлык, а к нему не подать рассыпчатую и ароматную картошку в фольге? Никак. Это две неразделимые позиции обеда на природе.

В этом рецепте предлагается сделать надрезы на картофеле, в которые будет попадать заправка на основе растительного масла и специй.

Реклама

Подавайте готовую картошку с соусом из сметаны, чеснока, тертого сыра и зелени.

Рецепт картошки в фольге от фудблогера zhivojhleb.

Картофель в фольге на мангале

Картофель в фольге на мангале
Картофель в фольге на мангале / Фото: instagram.com/zhivojhleb/

Реклама

Ингредиенты:

  • 10 шт. картофель;
  • 100 мл растительное масло;
  • по 1/2 ч. л. черный перец, паприка;
  • соль и острый перец;
  • 3 зуб. чеснока;
  • 2 веточки розмарина.

Если планируете шашлык и овощи на гриле, то здесь найдете сразу четыре соуса к ним. ⠀

Как приготовить:

Реклама
  1. Вымытый картофель в мундирах нарезать мелкими дольками, но не до конца.
  2. Выложить на фольгу и посолить, а из самой фольги сделать лодочку.
  3. Для заправки в растительное масло положить все пряности, выдавить чеснок (через пресс), перемешать.
  4. Вылить на весь картофель, распределяя в разрезы. Выложить розмарин. Завернуть картофель в фольгу.
  5. Запечь для готовности.

Идеальный рецепт шашлыка и маринада к нему от Евгения Клопотенко читайте здесь.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Рекомендации segodnya.ua

Далее по теме

Реклама на segodnya.ua Реклама

У4.5.0.

Важно

Главные темы

Погода

Telegram

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять