Булочки за 15 хвилин – потрібна малина та готове листкове тісто

Булочки з листкового тіста з малиною

Усім відомо, що листкова випічка готується максимально швидко. Головне – правильно розморозити тісто, щоб ці булочки вийшли такими, як треба.

Рецепт від goodfood.gram передбачає малину. Її потрібно трохи перетерти з цукром і проварити.

Булочки з малиною

Інгредієнти:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

• Листкове тісто (бездріжджове) – 500 г
• Малина – 200 г
• Цукор – 35 г
• Крохмаль кукурудзяний – 2 ч. л.
• Мигдальні пелюстки, цукрова пудра – для прикраси

Як приготувати:

1. Тісто розкочати у пласт. Розморожену малину перетерти з цукром.
2. Додати крохмаль і поварити на слабкому вогні в сотейнику з товстим дном 3-4 хвилини до загустіння. Остудити.
3. Пласт тіста змастити тонким шаром малинового джему. Розкачати другий пласт такого ж розміру. Накрити другим шаром перший і трохи розкачати качалкою, щоб шари склеїлися між собою.
4. Розрізати на довгі смужки завширшки близько 2 см. Скрутити кожну смужку в спіраль. Сформувати подобу равлика.
5. Присипати мигдальними пелюстками.
6. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 12-18 хвилин.