Пиріг "Зебра"
Їсти солодке і не хвилюватись за фігуру – зараз це цілком можливо. Десертів на основі сиру, несолодких фруктів та іншого чимало. Їх просто приготувати і вони дуже апетитні.
Пиріг "Зебра" – красива класика домашньої випічки – теж може бути дієтичним. Потрібне рисове й кукурудзяне борошно та ваш улюблений підсолоджувач.
Рецепт зі сторінки pp.food_recepts.
Пиріг "Зебра" – дієтичний рецепт
Пиріг "Зебра"
Інгредієнти:
- 2 білки;⠀
- 240 мл кефіру;⠀
- по 60 г рисового борошна, кукурудзяного борошна;⠀
- 10 г какао;
- 1/3 ч. л. соди;⠀
- дрібка солі;⠀
- підсолоджувач – за смаком.
Рецепт вівсяного торта з бананом, який можна сміливо їсти навіть увечері, знайдете тут. ⠀
Як приготувати:
- Кефір змішати із содою і залишити на 10 хвилин. Додати борошно, підсолоджувач та перемішати.⠀
- Білки збити із щіпкою солі до стійких піків. Акуратно з'єднати з тістом, перемішуючи лопаткою зверху вниз.
- Розділити тісто на 2 частини, в одну додати какао, перемішати.⠀
- Викласти у форму ложкою по черзі темне та світле тісто.
- Прикрасити ягодами, випікати за 180 градусів 30-40 хвилин.