Як приготувати німецький яблучний млинець, який смачно їсти не тільки вранці

Німецький яблучний млинець

Так, у Німеччині теж їдять млинці. Причому особливо не заморочуються з їхнім приготуванням. Утім, з цією справою не заморочуються не лише німці. Чого варта "Голландське крихітка" із США. Цей млинець, доволі великий, випікається в духовці в одній чавунній сковороді.

Для німецького яблучного млинця від фудблогерки feedtheswimmers потрібні два великих яблук та грецький йогурт.

Німецький яблучний млинець

Інгредієнти:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

• 100 г пшеничного борошна;
• 1 ст. л. цукру;
• 1/2 ч. л. солі;
• 2 яйця;
• 3/4 склянки грецького йогурту (жирного);
• 1 ч. л. ванільного цукру.

Для яблук:

• 2 шт. великих яблук;
• 50 г цукру;
• 2 ст. л. вершкового масла,
• 1/4 ч. л. кориці;
• 1 ч. л. соку лимона.

Як приготувати:

1. Розігрійте духовку до 200 градусів. З'єднайте сухі інгредієнти. Додайте вологі інгредієнти та ретельно перемішайте.Відкладіть.
2. Два великі яблука очистіть від серцевини та наріжте скибочками. Обсмажте яблука з цукром та корицею на вершковому маслі у чавунній сковороді близько 8 хвилин. Зніміть з вогню, додайте лимонний сік, перемішайте.
3. Вилийте тісто по краях сковороди, а потім на яблука. Випікайте приблизно 15 хвилин, доки краї не піднімуться, а центр не стане золотавим. Прикрасьте цукровою пудрою.