Новини по #тегу
томатна паста
Тісто для цієї піци замішується на сметані й борошні та смажиться на сковороді. Піцу-млинець потрібно змастити кетчупом або томатною пастою. Начинка – все, що ви любите
З незвичайного у складі соусу – яблучне пюре та зовсім трохи вустерського соусу. Використовуються томати у власному соку, які потрібно подрібнити, якщо вони великі. Подається карівурст зі смаженою картоплею
Фарш для них може бути будь-яким – курячим, свинячим або змішаним. Ефектніше, якщо рис буде довгозернистим. Тефтелі запікаються у духовці в томатному соусі
Зрозуміло, що в Туреччині не використовують свинячий фарш, а готують з яловичого або курячого. Перед тим, як запікатись у томатному соусі, турецькі голубці обсмажуються
А щоб цей обід став ще і ситним, то подавати його можна з ковбасою, запеченою куркою або м'ясом. Рис готується в кілька етапів - спочатку вариться, потім запікається в томатній пасті
Головні теми