Как приготовить бичерин на основе кофе и какао, любимый напиток Ницше

Как приготовить бичурин, напиток на основе какао, кофе и шоколада / Фото: instagram.com/serikovcoffeecompany

Превосходно и несладко – так можно описать ощущение после первого глотка бичерина. Нужно обязательно сварить 30 миллилитров эспрессо, желательно в турке.

Бичерин родился в итальянском Турине, шоколадной столице Италии, там он был придуман и высоко оценен философом Фридрихом Ницше и писателем Дюма-отцом.

Что касается какао, то оно может быть подслащенным или без сахара, но обязательно горячим. Перед тем, как вливать сливки, немного подогрейте их.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Рецепт с канала Cheers! | Напитки.

Бичерин

Бичерин / Фото: instagram.com/serikovcoffeecompany

Ингредиенты:

• горячее какао – 100 мл;
• эспрессо – 30 мл;
• сливки 50% – 50 мл;
• тертый шоколад.

Здесь найдете три способа вкусно сварить кофе, если нет турки.

Как приготовить:

1. В бокал налейте горячее какао.
2. Влейте эспрессо тонкой струйкой через ложку.
3. Налейте теплые сливки через сито.
4. Украсьте тертым шоколадом.

Как сварить кофе по-египетски и в чем его особенность – читайте здесь.