Ліниві чебуреки за 30 хвилин – рецепт для тих, хто не марнує час

Чебуреки з картоплею

Домашні чебуреки точно корисніші за всі, що продаються на вулиці. Але насмажити їх – це час, тому можна використовувати замість тіста лаваш. Адже він універсальний і з ним можна приготувати багато чого цікавого.

Фудблогерка та авторка рецепта цих лінивих чебуреків – grippulya – пропонує взяти тортильї (мексиканські коржики), з ними процес ще більш прискориться.

Чебуреки не смажать на сковороді, а запікають у духовці. Щоб краї лаваша не розійшлися, їх потрібно трохи розмочити водою та намазати збитим яйцем.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Ліниві чебуреки

Інгредієнти:

• лаваш:
• 500 г фаршу;
• 1 шт. – цибуля;
• 3 шт. – яйце;
• 100 г тертого твердого сиру;
• сіль, перець, спеції, зелень, кунжут.

Як приготувати:

1. Цибулю обсмажити з фаршем, додати спеції, наприкінці – сир. Коли фарш трохи охолоне, додати нарізану зелень і перемішати.
2. З лаваша вирізати кола за допомогою тарілки. Викласти начинку, краї лаваша змастити збитим яйцем з внутрішнього боку, сформувати чебурек, скріпити краї, сильно стискаючи їх, і добре змастити зверху яйцем. Приготувати решту чебуреків.
3. Посипати кунжутом, викласти на пергамент і випікати 15 хвилин за температури 180 градусів.