Простий рецепт соусу для шашлику – потрібні кетчуп, майонез та свіжий огірок

Соус для шашлику

Навіть якщо ваш шашлик за рецептом досвідчених кулінарів, рецепт Євгенія Клопотенка ми публікували, до гарячого м'яса дуже необхідний правильний соус. Або той, який підійде та сподобається всім.

Тут гостроту кетчупу та майонезу трохи пом'якшить свіжий огірок та зелень. На сторінці vkysnie.bluyda рекомендують використовувати кріп, зелену цибулю, кінзу та петрушку.

Соус можна подавати одразу ж, якщо не з'їсте, його можна зберігати в контейнері кілька днів.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Червоний соус для шашлику

Червоний соус для шашлику

Інгредієнти:

• свіжий огірок – 2 шт.
• кетчуп, майонез – по 200 г;
• часник – 2 зубчики;
• зелена цибуля, петрушка, кріп, кінза;
• сіль, перець.

І ще чотири рецепти найрізноманітніших соусів до шашлику та овочів знайдете тут.

Як приготувати:

1. Огірки нарізати дрібними кубиками. Додати нарізану зелень
2. Часник натерти на дрібній тертці, змішати з огірками та зеленню. Додати майонез, кетчуп. Усе ретельно перемішати, за необхідності додати сіль та перець.
3. Подавати одразу.

Як зробити соус бешамель за порадами французького шефа – дізнаєтеся в цьому матеріалі.