Новини по #тегу
мак
У начинку, крім буряків безпосередньо, потрібні картопля та трохи пармезану. Все ж таки так готують аналог наших вареників в Італії. Обов'язково перед подачею їх потрібно прикрасити маком
Це щедра кутя, в яку додається вершкове масло, м'ясний рулет із грибами, кролик у гірчично-вершковому соусі та ніжний пишний маковник
Булгур вариться на воді в пропорції 1:2. Потім крупа ретельно промиваєтья. Крім маку, родзинок та меду, потрібен сік одного лайма. Він додається наприкінці
Якщо це кутя з пшениці, то крупу рекомендують варити в чавунній каструлі. Важливо стежити, щоб крупа не переварилася, а обов'язковими добавками є мак, мед та узвар
У воду з пшеницею обов'язково треба додати трохи олії та солі. Її можна не варити, а приготувати у духовці. А мед, узвар та мак – це класичні інгредієнти для куті
Їх можна випікати в одноразових формах з фольги, якщо немає форми для випікання хліба. Завиванець печеться або швидким методом, або треба довго вистоювати тісто
Головні теми