Кутя з булгура із соком лайма – рецепт від української фудблогерки

Булгур вариться на воді в пропорції 1:2. Потім крупа ретельно промиваєтья. Крім маку, родзинок та меду, потрібен сік одного лайма. Він додається наприкінці
Кутя з булгура із соком лайма
Кутя з булгура із соком лайма

Ми всі шануємо традиції та знаємо, що кутю потрібно варити з пшениці та намагатися, щоб вона вийшла розсипчастою. Кулінарія не стоїть на одному місці – сьогодні з цією стравою можна експериментувати.

Фудблогерка zefirok_for_you пропонує приготувати її з булгуру. У рецепті є родзинки, горіхи та мед, а також сушена журавлина. Соком лайма кутя поливається майже перед подачею.

Реклама

Авторка цієї куті заливає її узваром або міцним чаєм.

Кутя з булгуру

Інгредієнти:

  • Булгур – 200-250 г
  • Журавлина сушена – 50 г
  • Сік одного лайма
  • Мак, горіхи – по 50 г
  • Родзинки – 30 г
  • Мед – 1 ст. л.

Як приготувати:⠀

Реклама
  1. Відварити булгур до готовності, промити холодною водою, дати повністю стекти.
  2. Залити окропом мак і залишити на 30 хвилин. Промити та перетерти.
  3. Змішати всі інгредієнти, полити соком лайма та дати настоятися впродовж 30 хвилин.

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Реклама на segodnya.ua Реклама
Робите заготівлі на зиму?
Рецепти
Підтримуй водний баланс
Скільки потрібно випити води за добу?
Розрахувати
Кількість рідини:
Тримай себе у формі
Перевір індекс маси тіла
Розрахувати
Ваш ІМТ

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти