Идея для завтрака – ленивые вареники в хрустящей сахарной корочке ⠀

Ленивые вареники в сахарной корочке / Фото: instagram.com/narisovano/

Во-первых, этот завтрак устроит всех, кто любит все творожное по утрам. Во-вторых, на замес теста и варку нужно минимум времени.

Мы делились рецептом отличных ленивых пельменей, теперь – вареников с красивой корочкой. Для этого их нужно обжарить в сливочном масле и сахаре.

Рецепт взят у фудблогера narisovano. Она советует подержать тесто в холоде, если позволяет время.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Ленивые вареники в сахарной корочке

Ингредиенты:⠀

• 180 г творога;
• белок одного яйца;
• 5 ст. л. манки;
• 2-3 ст. л. сахара;
• кусочек сливочного масла для жарки.

Как приготовить:⠀

1. Творог растереть с белком, всыпать манку, перемешать. Если есть возможность, убрать в холод на 30 минут. Скатать небольшие шарики.
2. Отварить шарики в кипящей воде. Варить на небольшом огне, несколько минут после всплытия. Вареники достать и полностью остудить.
3. На сковороде растопить сливочное масло и присыпать ложкой сахара. Выложить вареники, перемешать, присыпать оставшимся сахаром. Жарить на среднем огне, периодически переворачивая.