Сырные рулеты ко дню рождения – рецепты эффектной закуски

Сырные рулеты на день рождения / Фото: instagram.com/ppros_to

Нельзя сказать, что приготовить любые рулеты, – это быстро. Но чего стоит их красота и аппетитность.

Так что удивить гостей на день рождения и вкусно накормить можно не только куриными рулетами, но и сырными. Сыр не попадает внутрь, он – основа самого рулета.

Для рулета от irinaf0108 нужен куриный фарш, если есть желание, то можно сделать его и с индюшиным.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Грибы в сырный рулет по рецепту фудблогера vkusno_galina_yurik можно брать свои любимые.

Сырный рулет с грибами и курицей

Сырный рулет с грибами и курицей / Фото: instagram.com/vkusno_galina_yurik/

Ингредиенты:

• Сыр твердый – 250 г
• Сметана – 2 ст. л.
• Яйцо – 2 шт.

Для начинки:

• Фарш куриный – 300 г
• Лук
• Грибы
• Зелень
• Специи

Как приготовить:

1. К тертому сыру добавить 2 яйца и сметану, хорошо перемешать. Выложить сырную массу на пергамент и отправить в духовку на 10-15 минут при 200 градусах.
2. В фарш добавить специи и измельченный лук, обжарить со специями. Добавить измельченную зелень.
3. Грибы измельчить, обжарить 5-10 минут, чтобы испарилась жидкость.
4. Достать из духовки сырную заготовку, дать остыть и выложить первым слоем фарш. Немного завернуть рулет и выложить вторым слоем грибы.
5. Свернуть рулет, обернуть пергаментом и выпекать при температуре 180-200 градусов 30 минут.

Читайте также:

3 рецепта ароматного и сытного жаркого на день рождения

Сырный рулет с куриным фаршем

Сырный рулет с куриным фаршем / Фото: instagram.com/irinaf0108

Для основы:

• Сыр – 200 г
• Яйца – 2 шт.
• Сметана – 2 ст. л.
• Специи, соль, перец – по вкусу

Для начинки:

• Куриный фарш – 300 г
• Чеснок – 1 зуб.
• Растительное масло
• Соль, перец – по вкусу

Как приготовить:

1. В фарш добавить чеснок и специи, хорошо перемешать. Сыр натереть на крупной терке, смешать вилкой с яйцами, добавить сметану и специи.
2. Противень застелить пергаментом, вылить сырную массу, разровнять . Поставить в духовку на 15 минут при 200 градусах.
3. Достать основу из духовки, выложить и распределить по всей поверхности фарш. Свернуть плотно рулет, завернуть в фольгу.
4. Запекать в духовке до готовности фарша 25-30 минут.