Соковита фритата з овочами – для здорового початку дня

Фритата з овочами

Омлети бувають різні й у кожній країні є особливі. У Грузії готують, мабуть, з найбільшою кількістю сиру – борано.

В Італії – це фритата, класичний місцевий омлет або яєчня, кому як зручно її називати. Відрізняється тим, що в неї кладуть практично все, що поєднується і є в холодильнику.

Рецепт фритати від pp_food_health для тих, хто любить овочі та стежить за фігурою.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Фритата з овочами

Інгредієнти:

• 2 яйця;
• 3 яєчні білки;
• болгарський перець;
• 150 г кабачок;
• половина цибулини;
• помідор;
• 50 г нежирного сиру;
• оливкова олія – 1 ст. л.
• сіль, перець, зелень – за смаком.

Як приготувати:

1. Перець, кабачок та цибулю очистити, помити та нарізати кубиками. Припустити на сковороді кілька хвилин з оливковою олією. Посолити, поперчити за смаком.
2. Форму змастити. Викласти овочі.
3. Яйця та білки збити. Додати зелень, змішати з тертим сиром. Залити цією сумішшю овочі. Зверху викласти часточки помідора.
4. Розігріти духовку до 200 градусів та запікати фритату приблизно 15-20 хвилин.