Ирина Маслова
Редактор Еда Сегодня 
Приготовление стола на День святого Валентина начинается с его декора. Это красивые свечи, милые декоративные сердечки, салфетки, посуда.
Конечно, важно то, что будет стоять на таком красивом столе. Мы вспомнили все отличительные черты каждого из 12-ти знаков зодиака и предлагаем вам список блюд, которые идеально им подойдут в этот день.
Овен – запеченный лосось
Овны – люди, которые любят активничать. И делают это в любых обстоятельствах. Многие из них откровенно не понимают, как можно долго сидеть за столом и наслаждаться едой. Долго расслабляться – это не про Овнов.
Но от ароматного стейка лосося вряд ли кто-то сможет оторваться. Подайте на гарнир овощи.
Телец – говядина по оригинальному рецепту
Это максимально спокойные, обстоятельные люди. Не любят непредвиденные ситуации, даже теряются, когда все идет не по их плану. Это может расстроить уравновешенных Тельцов.
А вот вкусно поесть эти люди очень любят. Говядина им подойдет. Говядина по-бургундски – это идеальный вариант.
Близнецы – лазанья
Любой человек с любым характером не страшен Близнецам. Они знают подход к каждому, со всеми находят общий язык, словно листы лазаньи с самой разной начинкой. Единственный огромный минус – у Близнецов быстро меняется настроение, тем более когда кто-то вступает с ними в спор.
Расспросите у своих любимых, как они относятся к лазанье и приготовьте. Она, хорошо сделанная, нравится абсолютно всем.
Рак – утка, утиные ножки, грудка
Это их мясо. Раки – люди эмоциональные, но это не мешает им не растрачивать свое постоянство. К сожалению, большинству Раков очень важно мнение окружающих, они расстраиваются, если не оправдывают чьих-то надежд.
Поэтому сделайте это за них и если влюблены в Рака, то приготовьте сочную утку. Благодарность получите обязательно.
Лев – курица с яркими и неожиданными ингредиентами
Потому что сами Львы яркие и непредсказуемые. Многих их амбиции и желание везде и во всем участвовать откровенно раздражают. Есть вероятность, что и в приготовлении романтического ужина они тоже будут принимать участие.
Простите им желание быть в центре событий и руководить всем, порадуйте хорошо приготовленной курицей с оригинальным соусом.
Например, курицей Маренго, которую любил сам Наполеон. Даже сложно представить, в каком восторге будут ваши Лев или Львица.
Дева – кролик и блюда с мясом кролика
Робкие, тихие и спокойные. Девы не любят шума и суеты, разве что в крайне редких случаях. Потому что они застенчивые и несмелые, прямо как кролики.
Эти люди любят легкую еду, ведь в общей своей массе ответственно относятся к своему здоровью. Мясо кролика диетическое, обязательно добавьте к блюду свежий розмарин.
Весы – индейка, приготовленная самыми разными способами
Еда и как она приготовлена для Весов – не совсем принципиальные вещи. Главное, чтобы всем вокруг было хорошо и спокойно, чтобы все улыбались и радовались. Ведь Весы считают, что это исключительно их заслуга.
Да и у них самих все в жизни под контролем и во всем полный порядок. Им понравится ваша индейка. Вернее, нет, им очень понравится индейка, если Весы будут принимать участие в ее приготовлении.
Скорпион – грибы
Планета Скорпионов – Плутон. Продукт Плутона – грибы. Как вариант можно подать Скорпионам фаршированные грибы или тушеные лесные.
Пофантазируйте по поводу дополнительных ингредиентов к грибам, эти люди любят все разнообразное и неожиданное.
Стрелец – отбивные
Эти люди любят все необычное, любят сытную еду. Если уж и есть для них, то для большинства – много. Стрельцов наверняка удивит японская отбивная тонкацу и ее интересная подача.
За романтическим ужином вы будете обсуждать эту отбивную, возможно, получать мелкие замечания по поводу приготовления. Но Стрельцам можно простить все, ведь делают они это не со зла и не потому, что хотят обидеть.
Козерог – острые блюда с бараниной
Очень особенные люди эти Козероги. Они любят все необычное, любят острое. Грузинские чанахи, которые готовятся с бараниной, могут произвести впечатление на ваших любимых.
Баранина требует особых стараний, чтобы ничего не испортить. Если не уверены в своих силах, приготовьте говядину. И знайте, Козероги всегда оценят вашу заботу.
Водолей – перепелки
Неожиданно, но почему нет? Водолеи любят, когда все очень необычно, возвышенно, недосягаемо. Не стоит бояться браться за перепелок. Та же курица, только в десять раз меньше да и готовится быстрее.
Обязателен гарнир из овощей – Водолеям нужен баланс.
Рыбы – морепродукты (любые)
Причем неважно – обжарятся они, запекутся или отварятся. Любая забота в их сторону – и вы получите максимальную отдачу. Рыбы дарят своим любимым много и очень ждут такого же в ответ.
Плохо становится всем, если Рыбы этот ответ не получают. Поэтому в День влюбленных нужно постараться вдвойне, чтобы они почувствовали, что дороги и любимы. Все равно заботы и любви Рыбы отдадут вам еще больше.
Главные темы