Запіканка як у дитячому садку – приготувати просто, відірватися неможливо

Запіканка як у дитячому садку

Зазвичай її давали на полудень або перед вечерею. Сирна запіканка з глянсовою і м'якою скоринкою чергувалася із соковитими молочними коржиками.

Готували запіканку в дитячих садках практично завжди, оскільки вважалася стравою корисною та дієтичною.

Ціль – привчити дітей до сиру або ввести його в раціон.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Прикрашалася або сиропом з води та цукру, або соусом зі сметани та цукру. Щодо родзинок, то в дитсадках та школах їх додавали зрідка, а от для об'ємів обов'язково потрібна була манка.

Авторка рецепта valeriya_my_blog радить брати дрібнозернистий сир, якщо такого немає, то довести його до потрібної консистенції в блендері.

Запіканка як у дитячому садку

Інгредієнти:

• Сир 5% – 550 г
• Молоко – 100 г
• Цукор, манна крупа – по 50 г
• Яйця – 3 шт.
• Сода – 0,5 ч. л.
• Сіль – щіпка
• Вершкове масло

Як приготувати:

1. Усі інгредієнти з'єднати і залишити на 20 хвилин для набухання манки.
2. У змащену вершковим маслом форму вилити масу та запікати в розігрітій духовці за 180 градусів 30 хвилин.