Новини по #тегу
капуста
До того ж нічого не потрібно різати й шаткувати. І м'ясо, і капуста нарізаються шайбами трохи більше двох сантиметрів завтовшки
"Засипана" - бо у процесі засипається пшоном. Капусту використовують квашену, страву подають зі шкварками
Як запевняє авторка цього салату – у Мукачеві його їдять охоче, часто й багато. Після того, як салат буде готовий, дайте йому постояти 15-20 хвилин
Окрім капусти, цей салат неможливий без моркви. Важлива кількість заправки. Правильно, коли вона огортає інгредієнти, а не коли вони плавають у ній
Капуста дуже тонко шаткується і тушкується з додаванням молока й вершкового масла. Подаються ці галушки традиційно - з обсмаженою цибулею, сметаною та зеленню
Капуста та картопля натираються, а засмажку можна приготувати на салі або просто додати до бульйону. Традиційно потрібно пшоно, обов'язково його промийте
Капуста може бути молодою білокачанною або пекінською. Заправляється салат соусом на основі сметани, майонезу або олії
Готується обід в одній сковороді. Капусту перед тим, як вона перетвориться на основу для пирога, треба потримати кілька хвилин у воді з невеликою кількістю оцту
Теплий він за рахунок того, що цибулю, моркву та часник потрібно злегка обсмажити. Капусту максимально тонко наріжте і злегка помніть руками
Капусту потрібно дрібно нашаткувати і відварити в киплячій воді 10-15 хвилин. У фарш ідуть обсмажена цибуля, яйце і трохи манки
Нут може бути відвареним або консервованим, але у будь-якому разі його потрібно запікати. Запікатиметься і капуста. Соус на основі майонезу та соку лимону
Картоплю потрібно відварити, вже нарізану кубиком, а капусту замаринувати в оцті та з цукром впродовж 15 хвилин
Поки тісто відпочиватиме 15-20 хвилин, ви зробите начинку зі свіжої капусти та грибів. Пиріжки готуються в духовці
Капуста буде готова за шість годин після того, як потрапить під гарячий маринад. Маринуватися вона має в холодильнику
Для початку капуста відварюється у підсоленій воді, потім перетворюється на пюре. Після того, як рідина з нього стіче, воно з'єднується з горіховою начинкою
Що тонше буде нашаткована капуста, то ніжнішим буде кінцевий результат. Запіканка заливається сумішшю з кефіру та яєць
Називається він салат "Щітка" або "Мітелка". Потрібні білокачанна капуста, буряк та морква. Заправляється олією та лимонним соком
Це ідеальне поєднання буряка, капусти та м'яса. В оригіналі – копчений язик, пропонуємо замінити його копченою куркою або індичкою. Салат заправляється соусом на основі вершків, томатної пасти, лимонного соку
Це пісний борщ із грибними вушками, тушкована квашена капуста з білою квасолею і грибами та гуцульська страва варя з буряка з додаванням пряних маринованих слив
Уся їжа має бути особливою, адже 6 січня – останній день Різдвяного посту. У центрі столу - кутя, вона головна цього вечора. Врахували всі канони та зібрали цікаві варіяції традиційних страв
Головні теми